新世代日本酒が旨い

この本の著者が言う、新世代日本酒とは「淡い甘さでフレッシュ、フルーティ...」だそうです。
ちょっと違うんじゃないかな〜と思っていたのですが...

先日、「十四代（著者のイチオシのひとつ）」というお酒を飲む機会がありました。
「これうまいね、何て言う酒？」と聞いたところ十四代だと。（おいおい、普通の居酒屋に十四代って置いてあるのか〜？ と疑問に思いつつ）

これまで淡麗で辛口が日本酒の基本と思っていましたが、いやいや世間が狭かったみたいです。確かにフルーティでうまいけど... 何か納得いかないような。